عن المزرعة

خصائص مفيدة وموانع العسل dyagil

Pin
Send
Share
Send
Send


هناك العديد من الأساطير والمعتقدات المرتبطة العسل العسل. نبات العسل جدا - الطبية يعزى المرض إلى المرض.وخاصة الالتهابات الفيروسية والبكتيرية. في العصور الوسطى ، بفضله ، حاولوا محاربة الطاعون وغيرها من العدوى. جذور أنجليكا أكلت ، والمباني وحتى الشوارع تم رشها ديكوتيون.

على الرغم من ذلك ، لم يحصل العسل الدكستر على توزيع واسع ، على الرغم من أنه في اللون والرائحة والذوق والخصائص المفيدة ، فإنه يحظى بتقدير كبير. يعتبر العسل عالي الجودة وحتى النخبة.

طعم ولون العسل

عسل النحل اللون بني-احمر ، مع لون اخضر في بعض الاحيان. اتساق هو لزج جدا ، متقلبة. الطعم مشبع ، حاد ، مع "لمسة" كراميل ، وأحيانًا بمرارة باهتة ، يتم استخراجها منه ، انظر أدناه.

العسل الطبيعي العسل

عملية التبلور بطيئة. بسبب هذا ، فإنه لا يزال في الحالة السائلة لفترة طويلة. رائحة لطيفة. بعد استخدامه في الفم يبقى مذاقًا محددًا ، والذي يحيط لفترة طويلة بتجويف الفم.

من السهل تمييز منتج طبيعي عن منتج مزيف ، إذا كنت قد جربت عسلًا حقيقيًا. لون المنتج الطبيعي هو أخف وزنا. في كثير من الأحيان نكهة الكرمل مزيفة مع السكر المحروق.

إذا كان لديك ملعقة معدنية ، تحقق من صحة المنتج بالطريقة التالية: صب منتج في ملعقة صغيرة. أسفل إلى ملعقة جلب أخف وزنا مضاءة. إذا كانت حواف السائل بعد التسخين تحترق ، فإن الملعقة تكون مزيفة.

المكونات: الفيتامينات والمعادن

تكوين هذا النوع من الفركتوز هو أكثر من السكروز. شكرا لهذا الارز العسل يوصي بعد التشاور مع الطبيب لاستخدام مرضى السكري بكميات صغيرة ، مع موانع يمكن العثور عليها أدناه. تكوينها على النحو التالي:

هيكل%
سكر الفاكهة39-42
جلوكوز33-36
الماء ، السكريات ، السكروز ، الرماد ، الأحماض العضوية مواد أخرى22-28

عسل Anagia غني بالمعادن والعناصر النزرة:

  • المنغنيز.
  • النيكل.
  • الكروم.
  • النحاس.
  • الفلورايد.
  • الزنك؛
  • الصوديوم.
  • الفوسفور.
  • الكالسيوم.
  • اليود.
  • الحديد.

وجود الأحماض الأمينية الأساسية والمنشطات الحيوية يجعل هذا النوع من العسل مفيد بشكل خاص. أنه يحتوي على حمض الأسكوربيك (فيتامين C) ، وفيتامينات المجموعة B ، وفيتامين K و E ، وغيرها.

العسل مغذي للغاية. 100 غرام من المنتج يحتوي على حوالي 329 سعرة حرارية.

قد تكون مهتمًا بتكوين وخصائص أنواع العسل الأخرى:

  • فوائد ومضار العسل sainfoin
  • فوائد وأضرار عسل العسل
  • خصائص مفيدة وموانع الاغتصاب العسل
  • خصائص مفيدة وموانع العسل البرسيم الحلو

خصائص مفيدة

العسل الزاوي يقوي جهاز المناعة ، لذلك مفيد لجسم ضعيف في فترة الخريف والشتاء والربيع-الربيع، بعد العمليات ، والأمراض ، وكذلك بعد الإجهاد البدني والعقلي الشاق.

هذا الصنف لديه مضاد للالتهابات ، مضادات الميكروبات و تأثير مضاد للفيروسات. يشفي الجروح ، ويؤثر بشكل مفيد على عمل القلب والأوعية الدموية والكلى والكبد.

خصائص مفيدة من عسل النحل

شكرا حبيبتي الدورة الشهرية العادية. من المفيد أن تستخدم كوقاية ضد مرض القلاع. يساهم منتج النحل هذا في تعزيز عمليات الرضاعة لدى النساء ، ولكن نظرًا لحقيقة أن العسل مادة مسببة للحساسية لدى الأطفال ، فمن الأفضل الامتناع عن تناولها للأمهات المرضعات.

العسل المتأخر يهدئ الجسم ، لذلك من المفيد استخدامه قبل النوم. مثل كل أنواع العسل ، هو مفيد لنزلات البرد. بسبب الاستعادة السريعة للحيوية (الفركتوز مباشرة في الدم ولا يتطلب معالجة أولية وإضافية) ، يساعد منتج النحل هذا على زيادة الكفاءة.

للوقاية ، يكفي أن يتناول الشخص البالغ من 50 إلى 60 غرامًا من المنتج يوميًا. أثناء المرض - 80-100 غرام.

المستخدمة في الطب، مستحضرات التجميل ، صناعة الحلويات. سارت الامور بشكل جيد مع عصير الليمون والعصير والمشروبات الأخرى. مع ذلك ، والفواكه المخبوزة ، وإنتاج أنواع مختلفة من الخبز.

موانع والأضرار

بسبب ارتفاع نسبة السعرات الحرارية للمنتج بحاجة إلى استخدامه بكميات محدودةوإلا فإن رد الفعل التحسسي للكائن الحي غير مستبعد. للسبب نفسه ، يجب أن تؤخذ بعناية في الغذاء لمرضى السكري والأطفال الصغار.

حول نبات العسل

نبات العسل من هذا النوع من العسل هو الشوك الطبي. لذلك ، يسمى العسل في بعض الأحيان الانصهار العسل. ينمو هذا النبات العشبي كل سنتين في المناطق الشمالية من أوروبا وروسيا.

حشيشة الملاك

يتم جمع الزهور الصغيرة في النورات على شكل مظلة يصل قطرها إلى 15 سم ، ويزهر النبات من يونيو إلى أغسطس للعام الثاني من العمر.

شكر نسبة عالية من الزيت العطري وتوابلها تجذب النحل لجمع حبوب اللقاح والرحيق. تتيح وفرة الإزهار لفترة طويلة (تقريبًا شهرين) لهؤلاء العمال أن يعملوا على تخزين طعام شهي مفيد وصديق للبيئة.

ظروف التخزين

العسل الزاوي ، مثل أصناف أخرى ، يفضل تخزينها في درجة حرارة لا تزيد عن 18 ولا تقل عن 4 درجات مئوية. مناسبة لهذا غرفة - غرفة تخزين ، الطابق السفلي ، شرفة.

يجب أن تكون الغرفة أو جزء منها (المكان الذي يتم تخزين العسل فيه) مظلمًا دون التعرض لأشعة الشمس.

تأخر العسل معبأة في طبق زجاجي

أواني مناسبة للتخزين على المدى الطويل - الزجاج والطين والسيراميك. غير مناسب للمعادن والبلاستيك.

منذ العسل dyagilic لا تتبلور لفترة طويلة ، في البداية تخزينها في درجة الحرارة +13 - +18 درجة. علاوة على ذلك ، يتم تقليله إلى + 4.

يجب عدم وضع العسل في الثلاجة أو إعادة تسخينه بعد السكر ، إذا كنت لا تريد أن تفقد خصائصه المفيدة.

ما هي الأمراض الرئيسية يعالج؟

عسل Anagia يساعد على مواجهة العديد من الأمراض ، بما في ذلك:

  • ارتفاع ضغط الدم.
  • الحثل العضلي.
  • التهاب المثانة.
  • مرض القلاع.
  • الإمساك.
  • التهاب القولون.
  • التهاب المعدة.
  • ARI.
  • التهاب الشعب الهوائية.
  • التهاب الحلق.
  • أمراض اللثة.
  • التهاب الملتحمة.
  • الأمراض الجلدية ؛
  • مضاعفات ما بعد الولادة.

هذه ليست قائمة كاملة بالأمراض التي يمكن للعسل أن يقاتلها معًا في المجمع ، وذلك من خلال تعزيز إمكانات الكائن الحي نفسه ، مما يزيد من المناعة. في حالة الأمراض الخطيرة ، من الضروري استشارة الطبيب. قبل التشاور.

العسل الزاوي في قرص العسل

العسل الطبيعي العسل - مستودع للمواد الغذائية والصغرى والمعادن. بسبب هذا ، بالإضافة إلى الذوق الممتاز واللون الجذاب ، يتم الحصول عليه بسرور للمتعة والصحة.

Pin
Send
Share
Send
Send